로컬푸드 체험 기행 다녀왔습니다

지난 10월 12일, 지역농산물을 직접 체험해보는 로컬푸드 기행에 다녀왔습니다.

로컬푸드는 주거지 반경 50km이내에서 생산된 농산물을 뜻합니다. 말 그대로 내가 사는 곳에서 생산된 농산물을 소비하는 것입니다. 내가 사는 지역에 투자를 하는 셈이죠.

 

천안은 좁은 도심지역을 넓은 읍면의 농촌지역이 둘러싸고 있는 지리적 특성이 있어 생산지와의 거리가 가깝습니다. 하지만 그에 비해 로컬푸드 소비체계가 잘 갖추어져 있지는 않습니다.

소비 패턴, 유통시스템의 한계 등의 이유로 농촌을 지척에 두고도 저 멀리서 온 농산물을 구입하게 됩니다. 그래서 준비한 로컬푸드 기행. 유기농 치즈 생산지인 성남면 효덕농장 치즈와 피자 만들기 체험을 했고 건강한 시골밥상까지 푸짐한 오전을 보냈습니다. 마지막으로는 로컬푸드 직매장에 들러 직접 로컬푸드를 눈으로 보고 구매해보는 시간까지 가졌습니다.